Conselheira do Louvre ministra palestra sobre a História das bebidas primordiais: vinho e cerveja

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No dia 29 de agosto, das 10h às 12h, a Fundação Ema Klabin promove a palestra A História das bebidas primordiais: vinho e cerveja, ministrada pela conselheira científica do departamento de antiguidades egípcias do Museu do Louvre, Cintia Gama Rolland.

A palestra visa apresentar a história das duas primeiras grandes bebidas de síntese preparadas pelos humanos. Por meio dessas bebidas se falará sobre as civilizações do Oriente Próximo (Egito e Mesopotâmia) e a expansão dessas bebidas pela Europa, a começar por gregos e romanos, e como elas se tornaram primordiais.

 Cintia Gama é conselheira científica no departamento de antiguidades egípcias do Museu do Louvre. Doutoranda em religião egípcia antiga pela Ecole Pratique des Hautes Etudes, Sorbonne, Paris. Mestre em arqueologia pela UFRJ, graduada em História pela USP; integrante de duas missões arqueológicas no Egito: Missão francesa de escavação de Tanis e Missão Italiana de escavação da Tumba de Harwa, em Luxor e professora de História da Gastronomia.

Serviço

Palestra: História das bebidas primordiais: vinho e cerveja com Cintia Gama

Data: 29 de agosto

Horário: 10h às 12h

30 vagas

Investimento: R$35,00

Inscrições e informações: cursos@emaklabin.org.br Fone: (11)  3062-5245 e  3897-3232

Local: Fundação Ema Klabin - Rua Portugal, 43 – Jardim Europa – São Paulo – 01446-020

http://emaklabin.org.br/.