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| Organizadores do evento e representantes de alguns dos restaurantes já confirmados. Foto: divulgação. |
A Faculdade Max
Planck promoverá, através do curso de Gastronomia, a mostra gastronômica Chefs
no Campus no domingo, 1º de março, das 11h às 16h, reunindo diversos
restaurantes de Indaiatuba. A proposta do evento, segundo o coordenador do
curso de Gastronomia, o professor Adriano Emidio, é concentrar, em um mesmo dia
e local, um mix da culinária da cidade, oferecendo opções para todos os gostos.
A 1ª edição do Chefs no Campus será, segundo a organização,
uma oportunidade para que o público conheça e saboreie pratos elaborados por chefs de renome, a um preço acessível,
além de ser um momento de confraternização com familiares e amigos, já que o
evento acontecerá em um domingo. Para garantir o sucesso, os restaurantes
convidados oferecerão pratos que podem variar entre R$10, R$15 e R$20.
A estrutura do evento será montada na Área de Convivência do
campus. Cada um dos restaurantes terá
um estande de 3X3 m² com balcão, ponto de energia e identificação visual. A
Faculdade ainda oferecerá os laboratórios do curso como cozinha de apoio para
uso da água ou até mesmo dos fogões. Além das mesas já existentes no espaço,
serão instaladas outras 100 mesas com cadeiras. Ainda durante o evento serão realizadas
aulas show de preparação de pratos com chefs
convidados no Espaço de Convivência e apresentações musicais. "Vamos incentivar que as famílias
aproveitem todo nosso campus, que tem
uma grande área verde, tragam toalhas e também almocem no estilo piquenique",
ressalta a gestora Comercial da instituição, Tatiana Nunes.
Entre os restaurantes confirmados estão o Le Triskell Bistrô, Restaurante Bastião, Restaurante Amadeu, Green House Gourmet Restaurante e a
rede Daisho. As opções não param por
aí. Para aqueles que preferem um saboroso lanche, o evento contará com a
participação da hamburgueria Rock Diner
Burgers, vinhos selecionados pela sommelière
Josi Pieri, da Brancotinto e
sorvetes da Fruity. O Chopp do
Alemão ficará responsável pela comercialização de água, cerveja e refrigerante.
A 1ª edição do Chefs no Campus, que acontece no dia 1º de
março, é um evento promovido pela Faculdade Max Planck, idealizado pelo jornalista
Marcos Kimura e que conta com apoio da Prefeitura Municipal de Indaiatuba, por
intermédio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento. A entrada no campus, no dia do evento será gratuita e
também será permitida a utilização do estacionamento. A Faculdade Max Planck fica
na Avenida 9 de Dezembro, 460. Mais informações pelo telefone (19) 3885-9900.
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