O restaurante Fogão Mineiro, no distrito de Sousas,
em Campinas, inaugura no sábado, 14 de setembro, o seu mais novo espaço: a loja
de doces caseiros e peças artesanais Santa
Venda. São centenas de produtos únicos e feitos por 12 artesãs, que serão
supervisionadas pela ceramista e decoradora Glória Queiroz, responsável pela
decoração do Fogão Mineiro. O mix de
produtos incluiu as cerâmicas que remetem à renda frivolité, que são pequenos nós feitos com fio de linha e navete
(uma lançadeira usada para fazer a trama). Essa renda fazia sucesso antigamente
entre as mulheres de Sousas, onde o restaurante está localizado e a sua estampa
foi recriada nessas peças como uma forma de resgatar o passado. Os doces, a
cachaça e os panos de prato que recebem a etiqueta com a marca Fogão Mineiro por Glória Queiroz. Os
doces, atrativos à parte, serão preparados em uma cozinha de vidro,
especialmente construída na parte externa do estabelecimento para que os
visitantes do charmoso restaurante possam acompanhar o seu preparo – goiabada,
doce de leite e de abóbora são algumas das especialidades que estarão à venda,
com preços variando de acordo com o peso do produto. A loja, de 50 metros
quadrados, funcionará as sextas, sábados e domingos das 10h às 22h. No dia 14,
o proprietário do Fogão Mineiro, Pedro Oliveira e a decoradora Glória Queiroz
receberão a todos que forem conhecer a Santa Venda com caipirinhas e tartelete
de escondidinho de carne seca. O restaurante Fogão Mineiro está localizado na
Estrada Sousas - Joaquim Egídio – km 1. Mais informações: (19) 3256-6026.
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