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| Divulgação |
Em comemoração ao dia do
Nutricionista, que ocorre em 31 de agosto, o curso de Nutrição do Ceunsp organiza a 2a Semana de Estudos em Nutrição, entre os dias 28 e 30.
Nos dias 28 e 29 os alunos terão palestras e workshops diversos, voltados para
a área, auxiliando na formação dos novos nutricionistas e proporcionando troca
de experiências com profissionais atuantes.
Já na manhã do dia 30
haverá o Circuito Saúde, um evento gratuito e aberto ao público em
geral. Quem participar receberá orientações nutricionais individualizadas,
informativos de alimentos funcionais, terá a oportunidade de experimentar
receitas personalizadas de alimentos saudáveis, poderá aferir a pressão e fazer
o teste de glicemia gratuitamente, além de acompanhamento contínuo pelas
Clinicas de Nutrição e Fisioterapia do Ceunsp, que atentem a população de Itu e
região. As clínicas funcionam em conjunto com o Laboratório de Análises
Clínicas do curso Biomedicina, onde são realizados exames laboratoriais sem
qualquer custo. O convite para o evento do dia 30 se estende a toda população,
das 8h às 12h30, no Salão de Festas do Ceunsp, Campus I, na Rua Madre Maria Basília 965, no Centro (ao lado do
Colégio Objetivo Infantil).
O tema principal da semana
gira em torno dos Alimentos Funcionais, como forma de prevenção de doença e
melhoria da qualidade geral da saúde. Dentre os materiais que serão
distribuídos à população, está um livreto com receitas funcionais e de
orientação ao consumo, contendo pratos como Crepe de Banana com Maçã, Suco
Desintoxicante e Pão Integral. Durante o Circuito Saúde, o participante
receberá também os 10 passos para a alimentação saudável, definidos pelo
Ministério da Saúde. Uma equipe de alunos especializados em Avaliação
Nutricional fará o calculo de IMC (Índice de Massa Corpórea) e o diagnóstico
nutricional individualizado.
Os workshops voltados aos alunos, nos dias 28 e 29, abordarão temas
como Gastronomia Hospitalar, Alimentação Vegetariana e Aproveitamento total de
Alimentos, além de palestras sobre Atuação do Nutricionista em Spa, Nutrição
Estética e Normatização para Fitoterapia pelo Conselho Regional de Nutrição,
entre outros assuntos pertinentes à área, como diet e light e consumo de
ovos sem medo do colesterol.
Expositores de produtos
alimentícios participarão da semana trazendo aos alunos suplementos
nutricionais, alimentos desidratados, dermocosméticos e suplementos esportivos,
além de produtos como chia, linhaça, amaranto e maçã peruana.
A programação completa
do evento está disponível no site www.ceunsp.edu.br.

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