Para pensar:

"Esta vida é uma estranha hospedaria,
De onde se parte quase sempre às tontas,
Pois nunca as nossas malas estão prontas,
E a nossa conta nunca está em dia."

Mario Quintana

quarta-feira, 24 de novembro de 2010

Grandes Chefs pela Solidariedade

Em meio a tantas formas de fazer o bem, a Adacamp (Associação para o Desenvolvimento dos Autistas em Campinas), junto a um time de chefs renomados da região, encontrou uma maneira que tem cheiro, gosto e tempero especial. Com a finalidade de beneficiar a instituição, diversos chefs selecionaram suas melhores receitas para dar vida ao projeto Grandes Chefs pela Solidariedade, que tem início em fevereiro e se estende mensalmente durante o ano. Já estão confirmadas as presenças de Adriano Bucha Giacomim (http://www.clubedogordinho.com.br/), Alexandre Armani (http://www.paobistro.com.br/) , Caco Picolli (http://www.almanaquecafe.com.br/), Claudia Porteiro e Bianca Porteiro (http://www.claudiaporteiro.com.br/), Cristina Róseo (http://www.belliniristorante.com.br/), Daniel Valay (http://www.lapalete.com.br/), Fábio Amaral (http://www.olivettorestaurante.com.br/), Fernanda Mercadante, Francisco Keka Silva (http://www.grainnes.com.br/), Jurandir Meirelles (http://www.forneriasanpietro.com.br/), Luciano Antonello (http://www.buffetantonello.com.br/), Marco Baracat (http://www.baracatrestaurante.com.br/), Simon Girard (http://www.bouquetgarnirestaurante.com.br/) e Théo Medeiros (http://www.theomedeiros.com.br/), entre outros. Em toda segunda terça-feira desses meses, cada participante terá a oportunidade de aprender e degustar novos pratos em um menu completo, com entradas, pratos principais e sobremesas.
Para firmar esta iniciativa e dar detalhes de todo o projeto, o próximo dia 30 (terça-feira) será marcado por um coquetel de lançamento com início às 20h, onde os solidários chefs participantes irão preparar deliciosos petiscos.

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