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Para pensar:
"Esta vida é uma estranha hospedaria,
De onde se parte quase sempre às tontas,
Pois nunca as nossas malas estão prontas,
E a nossa conta nunca está em dia."
Mario Quintana
segunda-feira, 22 de novembro de 2010
Cursos de gastronomia no Le Chef
A cena gastronômica de Campinas acaba de ganhar um empreendimento inovador. O bistrô Le Chef (r. Agostinho Pattaro 207, em Barão Geraldo) diversificou suas atividades e agora passa a funcionar também como um espaço de formação de profissionais de cozinha. O objetivo do projeto, conforme a chef Graça Alfaia, sua idealizadora, é qualificar turmas capazes de trabalhar nos melhores restaurantes da região ou fora dela. Para inscrições e contatos, (19) 3289-9414.
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