Cores e sabores no Empório G'Astronômico

Será no dia 26 de setembro a partir das 17h30 a próxima edição do Empório G'Astronômico, evento que reúne astronomia e gastronomia em Joaquim Egídio, começando com observação de estrelas no Observatório Municipal Jean Nicolini (r. José Inácio 14) e prosseguindo com degustação nos restaurantes Cambuquira (r. Heitor Penteado 1407) e Estação Marupiara (r. Manuel Saturnino do Amaral 29). No observatório, o astrônomo Júlio Lobo contará sobre as diferentes colorações de estrelas como Rigel, da constelação de Orion, e Spica, da constelação da Virgem, que são nitidamente azuladas; outras estrelas alaranjadas, como Aldebaran, da constelação do Touro, e Arcturus, da constelação do Boieiro, e a avermelhada Antares, da constelação do Escorpião, estarão brilhando no céu na noite do Empório para serem observadas pelos participantes. Quanto ao lado gastronômico, baseado na História da Alimentação no Brasil de Câmara Cascudo, Fernando Vernier vai contar as influências da culinária estrangeira nos sabores da culinária brasileira.