Dia dos Namorados no Le Triskell

Gilles Mourier mandou preparar um cardápio à altura da expectativa que os casais têm para o Dia dos Namorados, especialmente em seu Le Triskell Bistrô (http://www.letriskell.com.br/). Consultor especial da casa, o chef Serge Fel (ex-Danton e Le Casserole) elaborou o Ménu Saint-Valentin, que será composto de Coupe de Rillettes de Saumon et Gamba (taça com desfiado de salmão fresco e defumado sobreposto por camarão) ou Risoto aux Pistaches et Foie Gras (risoto de pistache com lascas de foie gras); Filet de Loup Sauce aux Crevettes (lombo de robalo ao creme de camarão com espaguete de legumes) ou Filet de Boeuf Sauce Grand Veneur (medalhão de filé mignon ao molho grand veneur sobre cama de maçã e trilogia de cereais); Coupe Séduction (taça com sorvete de chocolate com amêndoas, morangos e chantilly) ou Clafoutis aux Pêches et Cerises (torta francesa de pêssego e cereja sobre calda de framboesa e creme inglês natural). Para mais informações, (19) 3934-6408.