Pratos & Brejas

No próximo dia 25 de abril, a partir das 13h, será realizada, no Bar do Italiano (r. Conceição 860, no Cambuí), em Campinas, a primeira edição do Pratos & Brejas - Harmonização com cerveja, quando será servido um menu-degustação composto por três pratos (entrada, principal e sobremesa), cada um harmonizado com um tipo de cerveja especial, e especialistas falarão sobre a história do "santo líquido", dando dicas de harmonização e comentando sobre as características dos rótulos sendo saboreados, tudo sob coordenação do jornalista e gourmet Manuel Alves Filho e com apoio explícito do site www.brejas.com.br. Para mais informações, (19) 3294-4842 ou via e-mail pratosebrejas@bardoitaliano.com.br.