Holambra promove a partir de amanhã às 19h30 seu mais novo produto: a gastronomia. No recinto de exposições será o lançamento do projeto Roteiro Gastronômico Sabores de Holambra, que teve participação do Sebrae, da Prefeitura, da Associação Comercial e do Conselho Municipal de Turismo e funcionou como uma espécie de auditoria no setor gastronômico da cidade. Estabelecimentos foram avaliados quanto a cozinha, atendimento, ambiente e cardápio; feito o diagnóstico, sugestões foram apresentadas para a correção dos pontos negativos e voilá: duvido que alguém tenha perdido alguma coisa com isso. Boas idéias foram aproveitadas, como a pizza de flores comestíveis, o doce de rosas e outras vedetes da Expoflora.
O evento de amanhã já terá como mostrar a extensão das mudanças, uma vez que serão apresentadas especialidades da alta gastronomia pelos restaurantes e confeitarias credenciadas para o projeto.
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