Para pensar:

"Esta vida é uma estranha hospedaria,
De onde se parte quase sempre às tontas,
Pois nunca as nossas malas estão prontas,
E a nossa conta nunca está em dia."

Mario Quintana

quarta-feira, 19 de março de 2008

Almoço de Páscoa do Tokay Wine Bar

A chef Mariana Turchetti informa o cardápio do almoço de Páscoa do Tokay Wine Bar (19 3255-4377): terrine de galinha d’angola com salada verde, bacalhau com rodelas de batata, ovos de codorna, cebola e azeite e pernil de cordeiro com risotto parmiggiano. Para sobremesa, torta de chocolate (feita de 70% de cacau).

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