Anne-Sophie Pic no Eau

O chef Laurent Hervé, do restaurante Eau, do São Paulo Grand Hyatt Hotel (11 6838-3207), receberá, dias 4, 5 e 6 de dezembro, a chef Anne-Sophie Pic, a primeira mulher a receber, em 56 anos, as três sonhadas estrelas do guia Michelin, a mais consagrada publicação mundial de alta gastronomia. Pic, também agraciada com o prêmio Chef do Ano 2007 na França, vem ao Brasil acompanhada de seu sommelier Denis Bertrand, vencedor do prêmio Melhor Sommelier 2007 concedido pelo guia Pudlo France Le Point, para harmonizar o estrelado menu do festival gastronômico que, juntos, realizarão, para poucos e bons (ao preço de R$580 por pessoa, incluindo os vinhos).