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Para pensar:
"Esta vida é uma estranha hospedaria,
De onde se parte quase sempre às tontas,
Pois nunca as nossas malas estão prontas,
E a nossa conta nunca está em dia."
Mario Quintana
quarta-feira, 22 de agosto de 2007
Encontro Internacional de Chefs em BH
O chef Alex Atala abre com chave de ouro o Encontro Internacional de Chefs de Cuisine no Ouro Minas Palace Hotel, em Belo Horizonte, de 27 a 29 deste mês. O chef Isidoro Consollini, do Ristorante Al Cava será a estrela da próxima edição, em outubro, sendo o chef Vítor Sobral, do Terreiro do Paço, em Lisboa, a estrela programada para março e o espanhol Marcos Moran, da Casa Gerardo, em Astúrias, a atração seguinte.
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