A Associação Banco de Olhos de Campinas promove neste sábado no restaurante L'Alouette um cassoulet —especialidade francesa à base de feijão branco e carnes. O evento comemora os 26 anos da entidade e marcará a posse da nova Diretoria, eleita para o triênio que termina em 2010.
Num país em que tanta gente se acha melhor do que os outros, em que tantas pessoas não fazem outra coisa além de bico e plástica, é estimulante ver a culinária francesa ser usada em benefício de quem não enxerga. Ou adianta alguma coisa viver em meio a luxo, jóias, etc. e ser cego?
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