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No dia 17 de outubro o restaurante
Green House Gourmet, localizado em
Indaiatuba (na Rodovia Engenheiro Ermênio de Oliveira Penteado, Km 56,5 s/nº, em
Itaici), promoverá o 1º Jantar Aula
Harmonização.
O jantar contará com o
seguinte cardápio: de couvert, serão
servidos Canapés de salmão e canapés de Roquefort com maçã verde e, como
entradinha, um Crème brûlée de
beterraba ao açúcar orgânico. O primeiro prato será Trouxinha de Pernil de
Cordeiro com Champignons e Gergelim com emulsão e redução de funghi porcini. Para o segundo prato, Magret de pato laqueado com Risotto de Capuccino e Cardamomo Molho Poivre e, para fechar, Tiramisù de goiaba e Framboesa.
Todos os pratos serão
acompanhados e harmonizados com vinhos italianos exclusivos da Vino Itália. O valor do jantar será de R$180,00
e as vagas, limitadas a no máximo 40 pessoas. O início está marcado para as
20h. Para informações e reservas, (19) 9 9300-2552.
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