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Divulgação
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Para comemorar seu aniversário, a Brancotinto Vinhos & Bistrô promove
nesta sexta e sábado um jantar
harmonizado a partir das 20h. O preço, com uma taça de vinho por prato, é de
R$120,00 por pessoa. O menu será elaborado pelo chef Sebastien Michaut e os rótulos, escolhidos pela sommelière Josi Pieri.
Os participantes serão recebidos com uma
taça de espumante rosé Perico Demi-sec (Brasil), acompanhado por Patê de cream cheese e tomate seco e Folhadinhos
de gergelim. A entrada será Tartare
de salmão e Saint Peter às ervas frescas e limão siciliano, harmonizado com Sauvignon
Blanc Bueno Wines, um dos rótulos produzidos pelo locutor Galvão Bueno em
sociedade com a Miolo.
Como prato principal, as opções serão
lombo de Pirarucu com purê de batatas ao óleo de pequi, brócolis e manteiga de
caju, harmonizado ou com o branco Chardonnay Viu Manent Reserva (Chile). A
opção para quem prefere carne será Filé mignon ao molho Malbec com risoto de
parmesão e champignons, que será
acompanhado pelo tinto Las Perdices Malbec Reserva (Argentina).
A sobremesa será Creme catalão com coulis de frutas vermelhas, harmonizado
com o espumante colheita tardia Norton Chardonnay (Argentina).
A Brancotinto Vinhos & Bistrô fica
na Rua Armando Salles de Oliveira 1321, Cidade Nova - Indaiatuba www.facebook.com/brancotinto.universodovinho .
O bistrô
funciona às sextas e sábados, das 18h às 23h. Para saber mais sobre os eventos
realizados na Brancotinto: atendimento@brancotinto.com.br / (19) 3392-3002 e 3894-7578 – Instagram:
@brancotinto.
Horário de funcionamento da loja: segunda a sábado, das 9 às 19h.
Horário de funcionamento da loja: segunda a sábado, das 9 às 19h.
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