II Semana de Cultura e Arte Tibetana

Na noite do dia 1º de junho, os participantes da II Semana de Cultura e Arte Tibetana poderão conhecer e saborear delícias típicas da culinária do país asiático. O Centro de Cultura Tibetana, organizador do evento, oferecerá a partir das 19 horas um jantar preparado pelo chef e artista tibetano Ogen Shaw. O buffet inclui três tipos de Momo (tradicional pastel tibetano, cozido no vapor, com diferentes opções de recheio e acompanhamentos), molhos, arroz de açafrão e um delicioso caldo de entrada. Além de liderar a equipe que preparará o banquete, Ogen Shaw fará uma apresentação de canções típicas do Tibete, com demonstrações multi-instrumentais. A segunda edição da Semana de Cultura e Arte Tibetana será realizada entre os dias 27 de maio e 4 de junho, na Universidade Federal de Santa Catarina (r. Campus Universitário, no bairro Trindade), em Florianópolis. Além do jantar, outras atividades estão agendadas, como a construção de um mandala de areia, uma mesa redonda sobre as contribuições da Ásia para o mundo atual e um curso sobre a história do Tibete, além de exposições de arte e fotografias.