Para pensar:

"Esta vida é uma estranha hospedaria,
De onde se parte quase sempre às tontas,
Pois nunca as nossas malas estão prontas,
E a nossa conta nunca está em dia."

Mario Quintana

segunda-feira, 18 de outubro de 2010

Festival Mesa na Cidade

Em parceria com a Wines of Argentina, órgão que reúne as vinícolas argentinas e cuida da promoção de seus vinhos, o Festival Mesa na Cidade (http://www.semanamesasp.com.br/festival-mesa-na-cidade/) incentiva o consumo de vinhos argentinos nos 23 restaurantes participantes da ação. Estabelecimentos renomados, escolhidos entre os melhores da cidade de São Paulo, criaram um cardápio exclusivo para o jantar com entrada, prato principal e sobremesa a um preço promocional. Em razão da parceria, quem degustar o menu vai ter a oportunidade de harmonizá-lo com um excelente vinho argentino, já contemplados na Carta de Vinhos do respectivo restaurante com um desconto de no mínimo 20% no valor original da garrafa.
O Bar des Arts, unidades Itaim (r. Pedro Humberto 9) e Higienópolis (av. Higienópolis 618), vai apresentar um cardápio especial para o jantar durante o festival, que será realizado entre os dias 15 a 24 de outubro. O jantar começa com Polenta cremosa com Fonduta de queijo Brie, harmonizada pelos rótulos da temporada Chardonnay 2009, Domaine Vistalba, à qual se segue Bife de Lomo com Papas Fritas e Manteiga de Ervas, acompanhado pelo vinho Achaval Ferrer Malbec 2008 e, para a sobremesa, Creme Brulée Tradicional, com o saboroso e marcante Michel Torino Torrontés Late Harvest. Os rótulos dos vinhos foram selecionados pela sommelière do Bar des Arts Higienópolis, Camilla Guidolin, que os escolheu pelos sabores mais surpreendentes e exóticos. O Festival Mesa na Cidade antecede a Semana Mesa São Paulo, realizada pela revista Prazeres da Mesa em parceria com a Wines of Argentina.

Nenhum comentário: